"Nho dùng để sinh sản loại rượu vang này là giống nho Tại Negroamaro – vùng đất nổi tiếng với các vườn nho lâu đời nhất hiện giờ trên trái đất. những trái nho sai trĩu cành được trồng trên những khuông đồi Tại thung lũng Monte La Conca. Nơi đây với khí hậu ngày nóng đêm lạnh, lượng mưa ít (trung bình 300mm) – là thời tiết lý tưởng để tạo nên giống nho unique chuyên sử dụng để sản xuất rượu chát.

Nho được hái thủ công, vào sáng sớm khi các cành lá còn đang say ngủ. Người ta lựa chọn các chùm nho tốt nhất, ngon nhất để chuyển về nhà máy. tại nhà máy sẽ lại lựa chọn một lần nữa để lọc ra những trái nho tốt nhất để sinh sản ra các chai Vindoro quality. Màu tím đặc trưng, đầy thú vị & sâu sắc. Thêm vào đấy là sự giàu sang & phức hợp về hương thơm với những loại gia vị, dâu, mứt anh đào, gỗ tuyết tùng. Rượu tràn đầy trong miệng, tròn vị, nhão nhoẹt & hài hòa. rượu chát Vindoro ngon nhất khi dùng Ở 16-20 độ C, kèm với những món ăn khai vị, giết mổ đỏ và pho mát."
https://wewine.vn/cach-chon-qua-tang-ru … ng-tan-gia